Sök frågor och kategorier

Kategori – recept bröd

Hur gör man äkta remouladsås? Utan E-nummer och annat konstigt!

Recept till remouladsås: 1 dl Majonäs, 1 dl Gräddfil, 1 msk Kapris, 1/2 Ättiksgurka, 1 msk Persilja, 1/2 tsk Dragon, 1/2 tsk Körvel, 2 Anjovisfilé. Hacka kaprisen och ättiksgurkan fint. Blanda hacket i majonäsen tillsammans med det kryddgröna. Mosa anjovisfiléerna och rör ner även dem.

Betygsätt svaret Rösta upp Rösta ned 1 poäng, 0 kommentarer

Bookmark and Share

Vad är det för fyllning man har i en rostbiffsmörgåstårta?

Självklart finns det flera olika recept. Men här är ett som 118100 tycker är riktigt goda. Rostbiff, rågbröd, sallatsblad, remouladsås, gul lök, pepparrot, curry, syltlök, bordssmör och salt & peppar.

Betygsätt svaret Rösta upp Rösta ned 0 poäng, 0 kommentarer

Bookmark and Share

Vad är receptet på soppan Gazpacho?

Gazpacho är en spansk kall soppa, som är gjord på råa grönsaker. Receptet härstammar från Andalusien. Grunden i en gazpacho är tomat, torrt bröd, vitlök, olivolja, salt och vinäger.

Betygsätt svaret Rösta upp Rösta ned 0 poäng, 0 kommentarer

Bookmark and Share

Hur länge har surdegskakan "Herman" funnits?

Ingen vet riktigt exakt hur länge surdegskakan Herman har funnits, men man tror att receptet är minst 100 år gammalt.

Betygsätt svaret Rösta upp Rösta ned 0 poäng, 0 kommentarer

Bookmark and Share

Vad är receptet på Gordon Ramseys aubergine-röra från programmet The F Word?

Tyvärr finns inte receptet av Gordon Ramsay kvar på Channel4's hemsida då kanal 5 just nu visar en gammal säsong av programmet. 118100 kan trösta dig med detta recept (4 port): Ugn på grill, 225 grader. Lägg in 4 auberginer i övre delen av ugnen, grilla i ca 25 minuter. Vänd några ggr. Låt svalna, dra av skal. Lägg sedan auberginerna i en mixer som mixas med 6 msk youghurt, 2 vitlöksklyftor, 1tsk paprikapulver, salt o olivolja. Servera m. bröd.

Betygsätt svaret Rösta upp Rösta ned 0 poäng, 0 kommentarer

Bookmark and Share

Vad innehåller remouladsås o hur gör man remouladsås?.?

Remouladsås är en sås bestående av majonnäs smaksatt med olika kryddor, framförallt hackad ättiksgurka, kapris, dill och gräslök. Recept till remouladsås: 1 dl Majonäs, 1 dl Gräddfil, 1 msk Kapris, 1/2 Ättiksgurka, 1 msk Persilja, 1/2 tsk Dragon, 1/2 tsk Körvel, 2 Anjovisfilé. Hacka kaprisen och ättiksgurkan fint. Blanda hacket i majonäsen tillsammans med det kryddgröna. Mosa anjovisfiléerna och rör ner även dem.

Betygsätt svaret Rösta upp Rösta ned 0 poäng, 0 kommentarer

Bookmark and Share

Ett enkelt recept på remoulad sås?

Remoulad kan man göra med följande ingredienser:1 msk finhackad pickles. 4 dl majonnäs. 1/2 msk hackad persilja. 1 msk hackad kapris. 1 tsk torkad dragon och 1 tsk ljus fransk senap. Mal eller hacka picklesen mycket fint. Blanda samman majonnäs, hackad dill och kapris, dragon och ansjovisspad. Tillsätt picklesen. Sen är det bara att ställa den i kylen. Ha en trevlig dag!

Betygsätt svaret Rösta upp Rösta ned 0 poäng, 0 kommentarer

Bookmark and Share

Vad är receptet på en god löksås?

2 gula lökar, ca 2 msk smör,2 msk vetemjöl, 4dl mjölk, salt, peppar, äkta soja. Skala och hacka löken. Fräs den mjuk i fettet i en kastrull eller stekpanna. Strö över mjölet. Tillsätt lite mjölk åt gången och vispa.Koka såsen 3-5 min. Smaksätt eventuellt med smulad buljongtärning eller med salt, peppar och soja. Glad påsk och smaklig måltid!

Betygsätt svaret Rösta upp Rösta ned 0 poäng, 0 kommentarer

Bookmark and Share

Vad är dansk remoulade

Dansk remoulade är en varaint på remoualdsås, som brukar ätas kall till fisk eller rostbiff. Ett recept: 1dl majonnäs, 1dl crème fraiche, 1-2 msk citronsaft, 1tsk dijonsenap, salt, peppar, 1/2tsk gurkmeja, 2msk hackad inlagd gurka, 1msk kapris, 2msk hackad persilja, 1/2 hårdkokt hackat ägg. Detta rörs ihop och ställs svalt. Smakligt måltid!

Betygsätt svaret Rösta upp Rösta ned 0 poäng, 0 kommentarer

Bookmark and Share

Vad äter man till rökt makrill?

Rökt makrill kan ätas ihop med flera olika tillbehör. Oftast brukar man äta det ihop med grönsaker i varierade former. Till exempel med spenat, bönor eller rödbetor. Det finns även recept på rökt makrill ihop med skagenröra. Testa själv något som du är sugen på och tycker låter gott ihop med makrillen, så kanske du har en ny favoriträtt.

Betygsätt svaret Rösta upp Rösta ned 0 poäng, 0 kommentarer

Bookmark and Share
  • 1