Varför klumpar det sig i kaffe om man har i mjölk som är för gammal?

Mjölk som är gammal blir ofta klumpig, detta beror på att mjölkproteinet kasein påverkas av en pH-säkning i mjölken.

hur gammal blir en mjölksnok

Ja, om man har följt skötselråden för en mjölksnok så brukar den bli ca 10 år.

Är min mjölk gammal?

Vi på 118100 tror dessvärre att din mjölk är lite gammal, men prova att smaka en liten tesked, och om det varken smakar eller luktar surt är det förmodligen ingen fara.