Vad betyder ganache?

Ganache är en sorts bakelse. En ganache är utsökt att äta och består av grädde och choklad som används som fyllning eller glasyr i chokladpraliner och tårtor.

Vad är chokladganache?

Ganache är utsökt att äta och består av grädde och choklad som används som fyllning eller glasyr i chokladpraliner och tårtor

Vad innehåller en sachertårta?

Sachertårtan består av två täta tårtbottnar av chokladkaka med aprikosmarmelad mellan och en chokladglasyr på utsidan.